NextID What's Next ?
Jakarta, NextID – Paprika merupakan salah satu bahan sayuran atau bumbu masak yang kaya vitamin C, bahkan kandungannya lebih tinggi dari jeruk. Selain memiliki bentuk yang unik dan pedas, paprika memiliki segudang manfaat lainnya. Berikut manfaat paprika untuk kesehatan.
Mencegah Rasa Sakit
Paprika mengandung kapsaisin yang dapat menghalangi aliran sakit dari kulit ke sumsum tulang belakang. Mengonsumsi paprika dapat membantu mengobati rasa sakit seperti memar dan keseleo atau terkilir.
Mencegah radang sendi
Paprika kaya akan vitamin C yang membantu mencegah radang sendi.
Mengatasi Kebotakan
Paprika mengandung silica, senyawa yang membantu penyerapan vitamin dan mineral. Silika itu akan membantu mencegah kerusakan rambut dan menjaga rambut agar tetap tebal. Ekstrak paprika diketahui sebagai salah satu obat penyubur rambut dan membantu menumbuhkan jaringan rambut yang baru.
Mencegah stroke dan penyakit jantung
Paprika mengandung vitamin B6 dan asam folat. Kedua zat itu dapat menurunkan kadar homosistein dalam darah bila dikombinasikan dengan vitamin C dan betakaroten. Kadar homosistein yang tinggi bisa menyebabkan kerusakan pembuluh darah dan meningkatkan risiko stroke serta serang jantung. Kandung seratnya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, penyebab penyakit jantung. Kombinasi vitamin A , vitamin C dan Vitamin E dengan kapsaisin dapat mencegah penggumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
